2011. június 22., szerda

Pasik a konyhán: gofri

Ha gofri, akkor én hátradőlök, ezt szívesen készíti a Zuram.
Apropó pasik a tűzhely felett! Most mentek el nyaralni a szüleim és mint kiderült fordított hetet játszanak a szüleim: anyu lemegy a partra olvasni és apu addig megfőz. Hát ettől egy hátast dobtam.

Schwarci receptje:
80 dkg liszt
12,5 dkg cukor
1 sütőpor
1 vaníliáscukor
6 tojás sárgája
1 liter tej
ezt összedolgozod géppel, ha kész, akkor beleteszel a mikróban felolvasztott 1 kocka margarint. Felvered külön a 6 tojás fehérjét is és ezt finoman összedolgozod a masszával.
Sütöben megsütöd. A sütőt magad tesztelgesd, előszőr kevesebb tésztát merjél bele.
Lekvárral, gyümölccsel, csokiöntettel bármivel tálald!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése