2011. október 21., péntek

Paradicsom saláta (savanyúság)

Felhalmozódott egy kicsit a paradicsom a háztartásban, viszont elfogyott a savanyúság.
Piszok gyorsan megvan, nem is kell hozzá recept, csak szólni akarok, hogy ha szereted, készíts paradicsom salátát! Ha elfelejtetted volna :)
Szeletelj fel 3 közepes paradicsomot, nyomj rá egy kisebb fokhagymát, vagy felet, sózd, adj hozzá vizet, ecetet (ha van, akkor valamilyen pikánsat, bor, vagy almaecetet), egy teáskanál cukrot, egy kanálnyi tökmagolajat. Hagyd egy órát pihenni.
Ha szereted a hagymát, akkor egy felet belekarikázhatsz, csak ne gyere velem szemben az utcán!
Az a hátránya, hogy gyorsan romlik, mentettem el egy kicsit a másnapi ebédhez, de nem élte túl.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése