Kedvencünk a raguleves tárkonnyal

A kondér mindig ki van fényezve, ha ez a leves. Annyira gazdag, hogy egytálnak is megállja a helyét.

Hozzávalók:

fél csirkemell

1 nagyobb, vagy két kisebb sárgarépa

1 fehérrépa

egy zellergumó
2 szem krumpli

kis fej karfiol

egy fej hagyma nyolcadolva

2,5 dl tejszín

só, bors, 1 lapos teáskanál tárkony

Feltesszük főni a zöldségeket sóval, borssal, ha kezd megpuhulni (kb. 15 perc), beletesszük a húst és a tárkonyt, 5-7 perc múlva pedig a tésztát.

Ha minden megfőtt, beleöntjük a tejszín és így is kis lángon főzzük pár percet.